09年福建省绿色农产品基地有哪些

298 2022-08-16 20:41

城厢区农业概况城厢区位于福建东南沿海中部,兴化平原的西北部。辖区面积484平方公里,分设 4个镇,3个街道办事处,102个村,17个居委会,2002年底 全区人口总数34. 7万人。本区南部的灵川镇、东海镇与天然良港秀屿港毗邻,是福建沿海中部水陆交通要冲的黄金地带、本区北部常太镇境内的东圳水库不仅是全市饮用水的主要来源;而且还养育着库区四周满山遍野的果树,尤其是批把树四季常青,号称全国批把第一乡。本区气候属南亚热带海洋性季风气候,其特点是气候温暖湿润,季风明显,夏无酷暑,冬无严寒,四季分明,霜期极短,冰雪罕见。全年日照充足,雨量充沛,土壤肥沃,土层深厚,适合种植南亚热带作物品种。水稻、小麦、花生、大豆、甘薯、甘蔗、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、鳗鱼、花蛤、海蛎、海蛏、虾等均有种养。该区是莆田黑鸭、黑猪、乌骨鸡等地方名优畜禽品种的发源地,更有常太枇杷、华亭龙眼、霞溪橄榄等名优地方果树品种,驰名国内外。全区现有耕地面积 6.8万亩,园地 12 万亩,林地36.38 万亩,滩涂养殖面积2.3万亩。现有果树种植面积 18万亩,其中枇杷种植面积 8.3万亩,龙眼种植面积 7.9万亩。 2002年,全区农业总产值 7. 84亿元。粮食总产量 4.3万吨,水果总产量3.5 5万吨,肉蛋奶总产量达2.86万吨,水产品总产量达1.98万吨,蔬菜产量6.8万吨,食用菌产量达4413吨。城厢农业发展迅猛,主要表现在:①龙头企业不断发展壮大。改革开放以来,该区一批龙头企业如温氏集团公司、台富食品有限公司、三峰冷冻厂、常太农工贸公司等龙头企业继续发展壮大,拉动辐射作用进一步增强。如灵川温氏家禽有限公司年产值达1.2亿元,连结带动农户1500多家,年为农民增加收益1500多万元。 ②主导产业日益明显。畜牧业、水果业和水产业工业已成为我区农业的三大支柱产业,三产业总产值占农业总产值的比例到2003年已达74.5%。③区域布局更趋合理,一镇一主业的产业布局基本形成、(常太枇杷、华亭龙眼、灵川水产、东海民营企业)。④品牌知名度继续扩大、常太枇杷、华亭“黄珠龙眼”均已注册品牌并获得绿色食品标识使用权。“常太牌”解放钟枇杷已被省政府授予福建名牌产品,常太镇也被国家农业部认定为南亚热带作物名优基地。果品销往全国十几个大城市和日本、新加坡等东南亚国家。⑤产业化经营格局正在形成。在龙头企业的拉动和品牌效应的作用下,我区畜禽、水果产业的产业化经营程度进一步提高。“公司十农户”的生产模式得以扩大。规模经营体量不断壮大。全区年出栏禽类。只以上的规模场3家,出栏商品猪1000头以上的专业户已有5家,种植果树1000亩以上的大户已有4户。⑤农产品市场体系建设进一步完善。全区建有各类批发市场、集贸市场、专业市场、综合市场近百个,初步形成了以城市为中心,以重要农产品集散地和交通沿线为依托的产地批发市场,常太农贸市场、华亭干鲜品批发市场等正在形成发展中。全区已建立区、乡、村三级农技服务网络,现有农业技术人员101人,其中高、中级技术人员43人,村级农民技术员143人。

湖南人能习惯泰国的食物吗?

印度咖喱印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。搭配咖哩的主食,随着地方所盛产农作物的不同而改变。如西印度多配以玉蜀黍、栗等所造成的面包;北方盛产麦子则多食面包;南方或东南方则以米食为主。印度咖哩成功的秘诀在于香料的组合与烹煮次序,而不在于炫丽复杂的烹调技巧。直到近代,并没有任何专门的咖哩食谱,因为咖哩的本质强调的是个人风格与创造性。没有固定食谱,反而令许多印度料理得以挤身世界级美食之列。正因为没有食谱,令咖哩即使在同一区域内,味道、外观都有着显著的不同。对于咖哩的普遍印象,很多场合都会把焦点集中在印度咖哩(印度早期并没有所谓的咖哩)。之所以有这种情况,是基于印度咖哩其实就是所有咖哩的延伸,假如会制作印度咖哩,其它种类的咖哩就只是再加工或转换材料而已。在印度提到咖哩,大多指以肉汁或酱汁搭配米饭或面包的一种主食。在印度,几乎每一个家庭的厨房都有许多香料,但却很少人使用咖哩粉,因为咖哩粉大都是要使用时才特意研磨的。另外有一种使用率极为频繁的调味料“garam masala”,其中“garam”意为辣,“masala”则为香料之意。泰国咖喱泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。其中青咖哩最辣,不习惯的人进食时容易流眼泪。泰国咖喱当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格。红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣。泰式青咖喱大虾,由于用了芫茜和青柠皮等材料,所以咖喱呈青绿色,也是泰国驰名的咖喱,同样鲜美。 马来西亚咖喱马来亚咖喱一般会加入芭蕉叶、椰丝及椰浆等当地特产,味道偏辣。当地华人、马来西亚人及印度人对咖哩的煮法都各尽不同,印度人的咖喱通常都不放椰浆,配料多是蔬菜、鱼类等,这与印度人平常吃素有莫大的关系。当地华人的咖哩料理叻沙面和咖喱面包,前者是把面放入咖喱汤内,配上黄豆芽、蚶、鸡肉、长豆、羊角豆等,由于马来咖哩面为“laksa”,因此称为“叻沙”。而咖哩面包就是把咖哩鸡装入面包里的简易料理。新加坡咖喱新加坡邻近马来西亚,所以其咖喱口味与马来西亚咖喱十分雷同,特别是味道较淡和清香。此外,新加坡咖喱用的椰汁和辣味就更少,味道颇为大众化。 斯里兰卡咖喱斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有悠久的历史,由于斯里兰卡出产的香料质量较佳,做出来的咖喱就似乎更胜一筹。斯里兰卡咖喱肥牛粒煲,运用到的香料很丰富,难怪香浓非常,但辣味就较印度咖喱淡,而吸收了咖喱精华的肥牛粒,每一口都能令你充分体验咖喱的独特香味。 日本咖喱除了印度及与其邻近的各国外,日本也是酷爱咖喱的国度,看看现在摆在超市货架上出售的各种咖喱粉、块咖喱,绝大多数的外包装上都打着日本风味的印记,差点要让人误以为日本才是咖喱的发祥地。其实,日本与印度虽然同处于亚洲,但日本人吃的咖喱却是到了明治维新时期才由欧洲传入的。似乎无论什么东西,一经传到日本,便转型为更加精致、细腻、温和的事物,与其本土文化巧妙地融为一体。咖喱传到日本后,也得到了新的发展。日本咖喱一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。虽然日式咖哩又称欧风咖哩,事实上还是由日本人所发明的。之所以称欧风咖喱,是因为其所用的稠化物为法式料理常用的奶油炒面糊(roux),多用来制作浓汤,而且香料取材也多倾向南印度风格。欧风咖哩虽然较为浓醇,但与印度相似料理比较起来,香料味还是明显不及。咖哩除了可以伴饭吃外,还可以作为拉面和乌龙面等汤面类食物的汤底,这方面和其他地方的咖哩有较大分别。北海道札幌地区有一种汤咖哩。咖喱到了日本人手中,出现了可以大规模生产的咖喱粉与咖喱块。虽然不再像印度家庭自制的咖喱那样味道千变万化、自在随心,但胜在够方便,节省时间。不必上餐馆,不必费力气学厨艺、买材料,只要稍微加热,淋在米饭上即可食用。咖喱也因此成为了一种普通人可以随时享用的美味。 英国咖喱英国曾经殖民统治过印度这片土地,当年结束殖民统治撤退之后,也一并把印度的料理烹调习惯一并带回大不列颠的土地上。有人打趣的说:全世界除印度这块次大陆以外,就属大不列颠这块土地的印度料理最为地道了。由此可知印度料理在英国的地位。台湾咖喱台湾咖喱承袭早期日本殖民台湾所遗留

我认为湖南人能习惯泰国的食物吗?非常复杂,我都这么辛苦作答了,给个最佳答案把,谢谢啦! 煤矸石粉碎机

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