内容提要:【南通特产】热度:238
1. 南通有哪些特产
南通的特产有:
- 油馓子
- 西亭脆饼
- 如皋香肠
- 正场薰糕
- 吕四海蜇
- 嵌桃麻糕
- 白蒲茶干
- 如东条斑紫菜
1、油馓子
早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面"),加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、西亭脆饼
作为通城特产的典型代表,脆饼可谓是陪伴着很多老南通的童年的经典记忆,饼底的酥脆,芝麻的香甜,西亭脆饼选用上等精白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成。
3、如皋香肠
如皋香肠,又称“如式”香肠,历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美,被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
4、正场薰糕
正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇, 距今已有近500年历史。
5、吕四海蜇
吕四海蜇,是江苏的特产水产品,盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明。以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口。
6、嵌桃麻糕
江苏省南通地区的传统名小吃,主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄,味道香、甜、松、酥,有芝麻的清香。
7、白蒲茶干
白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆,多种香料精制而成。
8、如东条斑紫菜
如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。如东县是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地。
2. 南通特产有哪些土特产
南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。石港乳腐外层皮面严实,内在肉质酥松细嫩。白蒲茶干富有韧性,色泽棕黄,形状方且薄。云片糕口味香甜柔软,入口即化。正场熏糕已有500多年的历史。嵌桃麻糕是南通的汉族名点。
3. 南通有什么特产
西亭脆饼,麻糕,白蒲茶干,狠山烧鸡,海门羊肉。
4. 江苏南通有什么特产
1、清炖狼山鸡
清炖狼山鸡又称原焖狼山鸡,是一道江苏南通狼山的地方名菜,属于江苏菜。汤汁清澈见底,皮白有光,鲜味浓郁,微兼腊香,汤菜兼优。狼山鸡以黑色羽毛居多,色彩绚丽,身高腿长,皮薄肉细,味鲜冠群。
2、香芋烧竹鸡
香芋烧竹鸡,汉族名菜,属于苏菜。色泽金黄,竹鸡鲜美,香芋栗香,入口酥松。南通人将竹鸡与香芋同烧,为稀有名贵野味,入口酥松,色香俱佳。
5. 南通有哪些特产可以送礼
从南通回来带蓝印花布工艺品最适合给女朋友。
南通为中国蓝印花布的主要产地。蓝印花布主要用来制作日常的衣服、被面、蚊帐、枕套、包袱布等。蓝印花布图案朴素优美、吉祥如意,大多取材于飞禽走兽、花草树木与神话传说,如:五福(蝙蝠)捧寿、吉庆有余(鱼)、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等。2006年入选国家非物质文化遗产。
2013年12月31日,原国家质检总局批准对“南通蓝印花布”实施地理标志产品保护。
6. 南通有什么特产带回家
南通当地有特色的美食比较分散,舶来品比较集中。一般舶来品集中南大街、圆融、欧尚等等商圈,当地美食的话,你就得花时间去找了,寺街的臭豆腐(排队人狂多,排队半小时都是正常的)、天生港的草鞋底、南大街的费家扒鸡(说实话,味道没以前好了)、南大街的四宜馄饨和糕点等等。
7. 南通有哪些特产可以带
南通的特产是纺织产品。
南通自古以来都是我国以纺织及其产品文明天下,产品远销世界各地,产品质量获得了世界各国人民的热烈爱好。除了纺织产品外,南通的脆饼也是家喻户晓的,响当当的好产品。


- 相关评论
- 我要评论
-