肇庆市,简称“肇”,古称“端州”,是中华人民共和国广东省下辖地级市,3位于广东省中西部,总面积14891平方千米。
一、肇庆特产是什么?
肇庆的特产是:封开杏花鸡、封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉、肇庆裹蒸粽、文鲤、四会贡柑、鹅油酥、四季蜜龙眼、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等等。
二、肇庆三大特产?
德庆贡柑,德庆沙糖桔,四会沙糖桔
德庆贡柑 德庆贡柑为中国第一柑,原产于广东省德庆县,其果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。
德庆沙糖桔 德庆沙糖桔是地理标志产品,是德庆著名的传统名优水果,具有悠久的栽培历史,其味甜如砂糖,故称之为沙糖桔,它果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口,其风味也是有口皆碑。
三、肇庆特产?
1、端砚
中国四大名砚传统工艺品特产国家地理标志保护产品
端砚,产自肇庆,肇庆古称端州,故而称端砚,与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚合称为中国四大名砚,居中国四大名砚之首,为国家地理标志保护产品,是肇庆乃至广东著名的传统工艺品特产。
2、肇庆裹蒸
美食是国家地理标志保护产品
肇庆裹蒸不仅是肇庆的一种传统小吃,人称“茶点王”,为国家地理标志保护产品,也是广东省肇庆市著名的美食特产。
3、广绿玉
中国五大名石工艺品特产国家地理标志保护产品
广绿玉,又称广绿石、广宁石、新南玉和广东绿,为“国家地理标志保护产品”,是一种蚀变绢云母岩质玉石,玉质地细腻,晶莹剔透,是可与田黄、鸡血石相媲美的稀世珍品,为中国五大名石之一,是广东省肇庆市广宁县地方特产,也是肇庆著名的工艺品。
4、德庆贡柑
水果特产中国第一批国家地理标志保护产品
德庆贡柑是肇庆德庆县的传统名优农产品,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,有“中国第一柑”的美誉,也是肇庆著名的水果特产。
5、封开杏花鸡
农产品特产广东三大名鸡国家地理标志保护产品
封开杏花鸡是广东省肇庆封开县代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,以其肌肉丰满、皮薄肉嫩而闻名,名列广东三大名鸡之首,也是肇庆著名的农产品特产之一。
6、封开油栗
特产干果是国家地理标志保护产品
封开油栗,因其皮薄油亮、脆甜口香而得名,是广东省肇庆封开县地方特产,为国家地理标志保护产品,是我国板栗中优良的品种之一,也是肇庆著名的干果类特产。
7、四会沙糖桔
水果特产
四会沙糖桔是广东省肇庆四会市最具代表性的地方特产,因其味甜如沙糖故名,以果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜而驰名中外,是柑桔类的名优品种,被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”,是肇庆著名的水果特产。
8、新岗红茶
特产茶叶是国家地理标志保护产品
新岗红茶是广东省肇庆市怀集县洽水镇地方特产,为国家地理标志保护产品,属全发酵红茶,也是肇庆著名的特产茶叶。
9、文庆鲤
水产特产国家地理标志保护产品
文庆鲤是广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇地方特产,为国家地理标志保护产品,以“身娇肉贵”闻名于世,是肇庆著名的水产特产。
10、怀集燕窝
特产滋补品
怀集燕窝是肇庆市怀集地方名优特产之一,也是肇庆著名的特产滋补品。怀集有“中国燕都”之
四、广东肇庆特产是什么?
广东肇庆特产一直以来都是端溪名砚、金渡花席、紫贝天葵和七星剑花。其中的端砚列我国‘’四大名砚‘’之首,金渡花席则是名扬省港澳及东南亚的床上用品,以手工精细、图案和色彩艳丽而称著,而紫贝天葵和七星剑花则是上乘的药材和煲汤材料。
五、肇庆高要特产?
可以从以下几方面来说特产:
- 工艺。肇庆的端砚、牙雕、玉雕、竹编和工艺扇具有浓厚的民族风格和地方特色。
- 材料、矿产。各种竹子、木材、四会石膏等。
- 食材。剑花、鸡蛋花、肇实、首乌、紫贝天葵是名优特产。
肇庆的餐饮主要以粤菜为主,兼有糅合南北风味,中西风格,集菜肴、点心,小食于一身的地方风味。主要的地方特色有:西江河鲜、广宁笋宴、竹虫、高要市大湾镇麦溪鲤(鲩)、文㞧鲤(鲩)、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉、怀集燕窝等。
六、肇庆特产水果?
封开蜜丝枣,四会沙糖桔,德庆贡柑,广宁沙糖桔。
七、肇庆市的特产是什么?
特产有紫背天葵、肇实、巴戟、首乌、油桃、莲雾、裹蒸、炒米饼等,肇庆多数特产出自县区,有广阔农场及山区丘陵,自然资源丰富,有独特的生态环境。
八、肇庆有何特产?
肇庆的特产“三酸”(由豆角,竹笋,竽苗做的酸菜叫三酸)。这个“三酸”挺好吃的很开胃,在别的地方是吃不到这道菜的,来肇庆玩一定要赏一下这个土特产。
九、肇庆特产有什么?
1、四会贡柑
四会贡柑,为原产地证明商标。产自广东肇庆四会,名牌特优品种。因品质特优,明清时代为朝庭贡品,故称贡柑。
2、肇实
肇实,地理标志保护产品,产自广东肇庆。
3、端砚
端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产,当时的.端砚无图案花纹装饰,十分简朴。
4、肇庆裹蒸粽
逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做馅料,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。
5、麦溪鲩
麦溪鲩,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲩有“鱼中之王”的称号,当然,这是说它的美味程度。据史载,明朝洪武年间(1368-1398年)麦溪鲩已负盛名,在清代曾被列为朝廷贡品,相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆,现在就将麦溪鲩作为招牌菜。


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