四川省遂宁市有哪些吃的特产

特产资讯 2022-04-25 19:13 编辑:叶厚 300阅读

在遂宁可以吃到的美食:凉面、薄饼、豆瓣鲫鱼、香酥鸭、来肯来比鸭、川北凉粉、卓筒鸡、酸辣汤、天蚕土豆、小火锅、射洪五香果汁牛肉、芥菜春卷等等。

遂宁有什么土特产

2中的串串、奶茶
永逸的凉面、凉皮、油茶
东南角的酸辣粉 ,凉粉,凉面。
新世纪的凉粉、园子汤等。
沙灌街的牛肉面
裕竹的土豆先生
南小区的土豆片片 
南小区的曾拉面


黄果树的干锅还是好吃。
最有特点的还是徐老三、肖老三的豆腐干、豆腐皮(散装的好吃些)。

遂宁特产有哪些?

遂宁特产有:

1、射洪野香猪:

射洪野香猪为活体猪全年放养,四肢结实紧凑,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑。猪肉皮薄肉厚,脂肪层薄,肉质纤维清晰,有韧性,肌肉大理石纹分布均匀。肌肉有光泽,肉色鲜红、均匀。

2、卓筒井盐:

卓筒井盐,四川省遂宁大英县特产,大英卓筒井盐采集地下3000米深层天然卤水制作而成,天然卤水中富含溴、碘、钾、铷、钙、镁、铀、锶、钡等20余种元素,特别是碘含量居全国之冠,溴含量为全川之冠。

3、安居黄金梨:

安居黄金梨,四川省遂宁市安居区特产,安居黄金梨果实近圆形或稍扁,单果重200—400克,大小适中,果肉白色,肉质细嫩化渣,纯甜,较耐贮运。黄金梨因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

4、船山豆腐皮:

船山豆腐皮,四川省遂宁市船山区特产,船山豆腐皮,油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。其中五香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽口,回味悠长。

5、大英白柠檬:

大英白柠檬原产于遂宁市大英县河边镇,其种植始于二十世纪七十年代。大英白柠檬果实椭圆形,中等大小;果顶乳突明显,果基圆;果皮光滑,柠檬黄色,皮薄,油胞细小、平或微凹;囊瓣梳形,果肉白色,汁胞直立着生,汁胞尖端细长、脆嫩;果实无核,风味酸,无苦麻味等异味。